Pâte à pizza

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Pâte à pizza Recette créée le samedi 22 avril 2017 à 18h51

PRÊT EN

4 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

4 min

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
220 gramme(s) d'eau

220 gramme(s) d'eau

14 gramme(s) de levure déshydratée

14 gramme(s) de levure déshydratée

400 gramme(s) de farine

400 gramme(s) de farine

8 gramme(s) de sel

8 gramme(s) de sel

2 c.à.s de  huile d'olive

2 c.à.s de huile d'olive

10 gramme(s) de herbes de provence

10 gramme(s) de herbes de provence

4 étapes
1
Mettre l'eau et la levure dans le bol
2 min      
40 °C      
3      
2
Ajouter la farine, le sel, l'huile d'olive et les herbes de Provence
Petrissage :    
2 min      
3
Sortir la pâte et la laisser reposer 1h dans un saladier dans un endroit chaud.
4
Former 2 pâtons. Étaler la pâte la garnir et enfourner pour 40 min environ à 180 degrés.
Les pâtons se congelent très bien
Bon appétit !
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