Pain aux graines sans temps de pousse

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Pain aux graines sans temps de pousseRecette créée le mardi 3 avril 2018 à 15h20
2 minSimple4 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Mélange de graines biologiques 350 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    260 gramme(s) d'eau

    260 gramme(s) d'eau

    1 préparation pour pâtes à pains Gourmandises®

    1 préparation pour pâtes à pains Gourmandises®

    500 gramme(s)  farine

    500 gramme(s) farine

    20 gramme(s) de  huile d'olive

    20 gramme(s) de huile d'olive

    15 gramme(s)  sucre

    15 gramme(s) sucre

    40 gramme(s) de mélange de graines

    40 gramme(s) de mélange de graines

    3 étapes
    1
    Mettre le four à préchauffer à 180° avec un récipient large et peut profond plein d'eau
    Mettre le sachet de préparation pour pâte à pain puis l'eau
    30 s      
    40 °C      
    2      
    2
    Mettre tous les ingrédients dans le bol
    Petrissage :    
    1 min 30 s      
    3
    A la fin du pétrissage, sortir la pâte du bol. A l'aide de la roul'pat Façonner 4 baguettes de 24 cm de longueur et environ 7 cm de largeur, puis les disposer dans les empreintes . A l'aide du pinceau les badigeonner d'eau et y parsemer du mélange de graines selon votre goût. Cuire environ 20 minutes Bonne dégustation
    Bon appétit !

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