1 sachet(s) de levure de boulanger sèche ou de préparation pour pâtes à pains Gourmandises
500 gramme(s) farine
20 gramme(s) de huile d'olive
15 gramme(s) sucre
3 étapes
1
Mettre l'eau et la levure dans le bol
30 s
40 °C
2
2
Mettre les derniers ingrédients dans le bol
Petrissage :
1 min 30 s
3
Sortir le pâte du bol et façonner 6 boules. Dans la partie basse du four mettre un grand récipient d'eau (large et peut profond) Puis mettre les pains à mi-hauteur et cuire 20 minutes selon la taille à 220° Astuce vous pouvez mouiller le pain à l'aide du pinceau avant de le cuire cela va rendre la croûte plus dorée
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