Recettes traditionnelles

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i-Cook'in

Recette créée le samedi 10 février 2018 à 12h48

			€€€
5 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

260 gramme(s) d'eau

1 sachet(s) de levure de boulanger sèche ou de préparation pour pâtes à pains Gourmandises

500 gramme(s) farine

20 gramme(s) de huile d'olive

15 gramme(s) sucre

3 étapes

Mettre l'eau et la levure dans le bol

30 s

40 °C

Mettre les derniers ingrédients dans le bol

Petrissage :

1 min 30 s

Sortir le pâte du bol et façonner 6 boules. Dans la partie basse du four mettre un grand récipient d'eau (large et peut profond)
Puis mettre les pains à mi-hauteur et cuire 20 minutes selon la taille à 220°
Astuce vous pouvez mouiller le pain à l'aide du pinceau avant de le cuire cela va rendre la croûte plus dorée

Bon appétit !

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Name: Pain sans temps de pousse
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 260 gramme(s) d'eau; 1 sachet(s) de levure de boulanger sèche ou de préparation pour pâtes à pains Gourmandises; 500 gramme(s) farine; 20 gramme(s) de huile d'olive; 15 gramme(s) sucre

Pain sans temps de pousse

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