Galette de pommes de terre au four

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Galette de pommes de terre au fourRecette créée le jeudi 11 juillet 2019 à 18h14

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de pommes de terre coupées en cube

500 gramme(s) de pommes de terre coupées en cube

 sel-poivre

sel-poivre

1 filet d'huile d'olive

1 filet d'huile d'olive

2 gousse(s) de d'ail

2 gousse(s) de d'ail

 persil/ciboulette

persil/ciboulette

100 gramme(s) d'oignon

100 gramme(s) d'oignon

90 gramme(s) de  fromage râpé

90 gramme(s) de fromage râpé

2 oeuf

2 oeuf

3 étapes
1
Préchauffer votre four à 200°C.
Couper les pommes de terre en gros cubes et les mettre dans le bol.
Ajouter également l’oignon coupé grossièrement et 2 gousses d’ail, et mixer à la vitesse 5 pendant 40 secondes.
40 s      
0 C°      
5      
2
Ajouter le fromage râpé, l’oeuf, la ciboulette et/ou le persil, le sel et le poivre.

On peut rajouter des lardons, du jambon en lamelles ou du bacon en lamelles selon les goûts.
Mélanger durant 40sec, vitesse 3.
Accessoire(s) :
Spatule
40 s      
0 C°      
3      
3
Sur la plaque inox, poser une feuille de papier cuisson.
Déposer deux ou trois cuillères de préparation de façon à former une galette. Rajouter un petit filet d'huile d'olive.
Enfourner pour 30 à 40 minutes à 200°C.
Bon appétit !

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