Galette à la féta

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Katherine Morice
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Galette à la fétaRecette créée le jeudi 13 juin 2019 à 15h03

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

20 min

Cuisson du quinoa

Ingredients
100 gramme(s) de quinoa cru

100 gramme(s) de quinoa cru

150 gramme(s) de Carottes

150 gramme(s) de Carottes

1000 gramme(s) d'eau

1000 gramme(s) d'eau

1 Cubes de bouillon de légumes

1 Cubes de bouillon de légumes

250 gramme(s) de tomates cerises

250 gramme(s) de tomates cerises

1 pincée(s) de sel/poivre

1 pincée(s) de sel/poivre

1 c.à.s de Huile d’olives

1 c.à.s de Huile d’olives

1 étape
1
Préchauffez le four à 190°C. Éplucher et couper les carottes en petits dés. Poser le panier inox sur le bol et y peser le quinoa, le rincer puis ajouter les dès de carottes sur le quinoa. Mettez le panier inox dans le bol puis l’eau et le bouillon. Mettre les tomates cerises dans le cuit vapeur, les saler et les poivrer et les arroser avec l’huile d’olives. L’étape est programmée 15 min 120°c vitesse 2.
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
15 min      
120 °C      
2      

Galettes

Ingredients
100 gramme(s) de feta

100 gramme(s) de feta

35 gramme(s) de farine de maïs

35 gramme(s) de farine de maïs

2 oeufs

2 oeufs

1 gousse(s) d'ail.

1 gousse(s) d'ail.

30 gramme(s) de tomates confites

30 gramme(s) de tomates confites

1 c.à.s de de basilic ciselé

1 c.à.s de de basilic ciselé

1 pincée(s) de Sel,poivre

1 pincée(s) de Sel,poivre

1 étape
1
Posez un cul de poule, sur bol du Icookin et pesez la féta en cubes et réservez. Dans un autre cul de poules fouettez les 2 oeufs et la farine de Maîs (ou riz) y ajouter les autres ingrédients et le quinoa cuit, les dès de carottes et les tomates cuites. Répartir la préparation dans les empreintes grands ronds et cuire pendant 20 min. Dégustez chaud !
Bon appétit !

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