Fondue de poireaux express

sophielagourmande
Sophie Rousseau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Fondue de poireaux expressRecette créée le dimanche 11 octobre 2015 à 23h34

PRÊT EN

7 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

6 min 30 s

CUISSON

5 min

Préparation 1

Ingredients
600 gramme(s) de poireaux

600 gramme(s) de poireaux

50 gramme(s) de huile d'olive

50 gramme(s) de huile d'olive

2 pincée(s) de sel et poivre

2 pincée(s) de sel et poivre

3 étapes
1
Laver et couper les poireaux en tronçons de 5 cm.
Lancer le robot 1 minute 30 en vitesse 5 et jetez-y les morceaux de poireaux.
1 min 30 s      
0 C°      
5      
2
Ajouter l'huile d'olive, saler, poivrer.
5 min      
110 C°      
2      
3
Vous pouvez déguster votre fondue avec une pomme de terre cuite à la vapeur ou vous en servir pour garnir des tartes et rajouter de la crème et du saumon ou du chèvre ou encore des lardons ...
Bon appétit !
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5 commentaires
mimily
mimily

Simple rapide et efficace ! J'ai suivi les conseils et cuit un peu plus.

severinef_79100
severinef_79100

Très bon, ajouter une échalote et un peu de citron avec la crème - cuisson un peu plus longue par goût

profilesupprime
profilesupprime

très bonne recette!!je l'a fait souvent

sylvier_16eb
sylvier_16eb

J'adore cette recette!!! Je cuis un peu plus longtemps, pour notre convenance, mais vraiment, elle est super bonne! Merci

annegr
Anne Graveleau
Conseillère Guy Demarle

Recette idéale pour préparer rapidement un repas du soir, merci pour ces bonnes idées ou bien encore tout simplement pour servir avec du poisson à la vapeur ou des pâtes...