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Fondue de poireaux expressRecette créée le dimanche 11 octobre 2015 à 23h34
7 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

7 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

11 Notes

10
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TEMPS ROBOT

6 min 30 s

CUISSON

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
600 gramme(s) de poireaux

600 gramme(s) de poireaux

50 gramme(s) d'huile d'olive

50 gramme(s) d'huile d'olive

2 pincée(s)  sel et poivre

2 pincée(s) sel et poivre

3 étapes
1
Laver et couper les poireaux en tronçons de 5 cm.
Lancer le robot 1 minute 30 en vitesse 5 et jetez-y les morceaux de poireaux.
1 min 30 s      
5      
2
Ajouter l'huile d'olive, saler, poivrer.
5 min      
110 °C      
2      
3
Vous pouvez déguster votre fondue avec une pomme de terre cuite à la vapeur ou vous en servir pour garnir des tartes et rajouter de la crème et du saumon ou du chèvre ou encore des lardons ...
Bon appétit !
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10 commentaires
laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Très bonne recette que j'ai utilisé pour réaliser mes friands saumon poireaux . Merci

lequotidiendesandra
lequotidiendesandra

Délicieux

Très bonne recette. Je l ai faite plusieurs fois .
J y ai ajouté a la 1ère étape 2 échalotes. J ai mis 15g d huile uniquement et j ai mis un fromage fondu à la fin de la cuisson .
Ayant des gros poireaux j augmente un peu le temps

pascalel_435f
pascalel_435f

Délicieux

Excellente recette !

aude89310
aude89310

Délicieux

Excellente recette, j'ai juste ajouter un peu de cuisson

stefp35
stefp35

Délicieux

Cette recette m'a réconcilié avec le poireau. A refaire très vite! Merci pour la recette.

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