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Corinne BINET (Ottoki)

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 30 juin 2019 à 13h12

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

35 s

FROID

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Pois chiches en salade
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Sans lactose, Sans oeufs, Végétarien, Recettes minceur, Pour recevoir
Ingredients: 8 feuilles de basilic; 1 petite courgette; 1 petit oignon rouge coupé en 2; 1 + 1 tomate; 1/2 jus de citron; 30 gramme(s) d'huile d'olive; 1 c.à.c de sel de guérande au basilic; poivre du moulin; 15 goutte(s) de tabasco; 1 c.à.c de cumin en poudre + 1 cc de cumin en graines; 400 gramme(s) de pois chiches en boîte

Récipient rond Be Save® en verre 1,3 L / 17,5 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

8 feuilles de basilic

1 petite courgette

1 petit oignon rouge coupé en 2

1 + 1 tomate

1/2 jus de citron

30 gramme(s) d'huile d'olive

1 c.à.c de sel de guérande au basilic

poivre du moulin

15 goutte(s) de tabasco

1 c.à.c de cumin en poudre + 1 cc de cumin en graines

400 gramme(s) de pois chiches en boîte

5 étapes

Démarrer l'étape 5 sec VIT 7 et jeter les feuilles de basilic sur les couteaux en action.

Accessoire(s) :

Le robot est programmé 10 sec VIT 6. Jeter les morceaux de courgette non épluchée et l'oignon sur les couteaux en action.

Accessoire(s) :

10 s

Le robot est programmé 10 sec VIT 6. Jeter la tomate coupée en 2 sur les couteaux en action.

Accessoire(s) :

10 s

Ajouter le demi-jus de citron, l’huile d’olive, le sel de Guérande, le poivre, le tabasco, le cumin en poudre et en graines. Mélanger 10 sec VIT 3.

Accessoire(s) :

10 s

Dans le grand récipient rond en verre (Be-Save), verser vos pois chiches lavés et égouttés.
Verser le contenu du bol du robot. Ajouter 1 tomate en morceaux. Mélanger.
Grâce à votre Be-Save, la "marinade" est accélérée : Mettre sous vide pendant 1 h seulement, au frigo...ou 4 h si pas de vide d'air.

Pour accompagner vos viandes ou poissons au barbecue !

Bon appétit !