300 gramme(s) de blanc de poireaux + la partie vert clair
300 gramme(s) de Blanc de poireaux
55 gramme(s) de huile d'olive ou neutre
pincée(s) de Sel,poivre
1 c.à.c de curry (facultatif)
5 étapes
1
Coupez les poireaux en 2 dans le sens de la longueur puis en tronçons de 4cm. Mettre en route i-Cook'in en vit 5 et jetez la moitié (300g) des poireaux Astuce: Mélangez avec sa spatule pendant que les poireaux sont coupés !
40 s
5
2
Avec la spatule, mélangez. Mettre i-Cook'in en vit 5,jetez l'autre moitié de poireaux.
50 s
5
3
Avec la spatule, ramenez au centre les poireaux collés sur les parois du bol. Ajoutez l'huile. Et l'assaisonnement.
10 min
100 °C
2
4
Avez la spatule, ramener les poireaux collés aux parois du bol. Vérifiez l'assaisonnement. Variante : Ajoutez 1 c.à c. de curry
3 min
100 °C
2
5
En accompagnement ou une base pour une tarte aux poireaux !
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