Fleurs d'été N° 1 (Dude)

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Fleurs d'été N° 1  (Dude)Recette créée le samedi 2 juillet 2016 à 10h35

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

24 Notes

4
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

20 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

50 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière

50 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière

2 pincée(s) de piment de Cayenne ou piment doux

2 pincée(s) de piment de Cayenne ou piment doux

2 goutte(s) de Tabasco

2 goutte(s) de Tabasco

 sel/poivre du moulin

sel/poivre du moulin

1 tomate(s)

1 tomate(s)

1 courgette(s)

1 courgette(s)

0.1 Poivron jaune ou orange

0.1 Poivron jaune ou orange

1 oignon(s)

1 oignon(s)

70 gramme(s) de  gruyère râpé

70 gramme(s) de gruyère râpé

6 tomate(s) cerise

6 tomate(s) cerise

3 brin(s) de ciboulette

3 brin(s) de ciboulette

4 étapes
1
Mettre dans le bol : les oeufs, la crème fraiche, le piment, le tabasco, le sel et le poivre
15 s      
7      
2
Rajoutez la tomate coupée en 4
la courgette épluchée 1 bande sur 2 en gros morceaux
2 lanières de 1 cms coupées en gros morceaux de poivron
l'oignon (moyen) coupé en 4
et le gruyère rapé
5 s      
5      
3
Remplir vos moules fleurs (ou autre) de la préparation et enfournez dans un four préchauffé à 160° pendant 30 minutes.
4
Après cuisson, à l'aide d'une feuille toile SILPAT et d'un autre support, retournez votre moule, démoulez délicatement, dressez sur un plat de service, décorez d'une demi tomate cerise et de morceaux de tige de ciboulette.

Elles peuvent se déguster chaudes ou froides...

Bonne dégustation...
Bon appétit !

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4 commentaires
laetitiap_5d71
LAETITIA PLAIS
Conseillère Guy Demarle

Nous avons adoré. J'ai mixé un peu plus.

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Merci Laetitia ... comme je disais à Nathalie .. vu vos remarques je vais modifier ma recettes pour mixer un peu plu

nathalie3826
nathalie3826

Très très bonne recette comme d'habitude. ..on n'est jamais déçu avec les recettes de dude....j'ai juste mixé un peu plus...👍

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Merci Nathalie, je vais modifier ma recette pour mixer un peu plus