Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les œufs avec le sucre dans un cul-de-poule et ajouter la Maïzena, mélanger, puis 200g de lait froid. Faire chauffer le reste du lait avec la crème, la vanille et le sel. Verser progressivement sur le mélange œufs/sucre en fouettant. Remettre dans la casserole et faire épaissir quelques minutes. Verser dans le Maxi Cubicube et cuire 45 à 50 min à 180°C. Poser la toile sur le dessus lorsque le flan devient trop foncé. Refroidir complètement puis réserver 4 h au réfrigérateur. Merci Vaness.en.cuisine pour la recette 😉🙏

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