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i-Cook'in

Recette créée le mercredi 29 avril 2020 à 22h27

			€€€
30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

10 min 30 s

CUISSON

20 min

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Cuisson des brocolis

IngredientsListe de courses

1 brocolis

800 gramme(s) d'eau

2 étapes

Remplir le bol d'eau.
Découper le brocolis et mettre les morceaux dans le cuit vapeur.
Cuire 10mn à 100 degrés vitesse 2

Accessoire(s) :

10 min

100 °C

Vider l'eau et verser les brocolis dans le bol. Mixer 2 tous de turbo.

Réalisation du flan

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de crème fraîche

3 oeuf(s)

1 c.à.s de maïzena

sel

poivre

muscade

parmesan

2 étapes

Mélanger 200g de crème fraîche (ou crème de soja/crème de coco) avec 3 œufs et une cuillère à soupe de maïzena.
Assaisonner : sel poivre muscade et parmesan.

30 s

Mélanger le brocolis et la préparation.
Il est possible d'ajouter des lardons (préalablement cuits à la poêle)
Verser dans le moule tablette.
Cuire 20 mn à 180 degrés.

Bon appétit !

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Name: Flan de brocolis
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 brocolis; 800 gramme(s) d'eau; 200 gramme(s) de crème fraîche; 3 oeuf(s); 1 c.à.s de maïzena; sel; poivre; muscade; parmesan

Flan de brocolis

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