Flan de brocolis

Nouveau !
i-Cook'in
Flan de brocolisRecette créée le mercredi 29 avril 2020 à 22h27

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

10 min 30 s

CUISSON

20 min

Cuisson des brocolis

Ingredients
1 brocolis

1 brocolis

800 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) d'eau

2 étapes
1
Remplir le bol d'eau.
Découper le brocolis et mettre les morceaux dans le cuit vapeur.
Cuire 10mn à 100 degrés vitesse 2
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
10 min      
100 °C      
2      
2
Vider l'eau et verser les brocolis dans le bol. Mixer 2 tous de turbo.

Réalisation du flan

Ingredients
200 gramme(s) de crème fraîche

200 gramme(s) de crème fraîche

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 c.à.s de maïzena

1 c.à.s de maïzena

 sel

sel

 poivre

poivre

 muscade

muscade

 parmesan

parmesan

2 étapes
1
Mélanger 200g de crème fraîche (ou crème de soja) avec 3 œufs et une cuillère à soupe de maïzena.
Assaisonner : sel poivre muscade et parmesan.
30 s      
4      
2
Mélanger le brocolis et la préparation.
Il est possible d'ajouter des lardons (préalablement cuits à la poêle)
Verser dans le moule tablette.
Cuire 20 mn à 180 degrés.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.com/194-kit-recette-fait-maisonhttps://boutique.guydemarle.com/194-kit-recette-fait-maison
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire