- Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire à la vapeur 15 min.
- Ajouter a un autre étage du panier vapeur les petits pois et relancer la cuisson de 15 min. Les légumes doivent être fondants.
- Poser le moule sur la plaque perforée et préchauffer le four à 180°C
- Dans un saladier écraser les carottes et les mélanger avec l'oeuf, la farine et le curcuma (dose selon les gouts).
- Ajouter les petits pois et verser la préparation dans les empreintes du moule.
-Cuire 20 min. Attendre que ça refroidisse un peu avant de démouler et de servir.
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