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Fanny Chavouet

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 12 mars 2022 à 23h01

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30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Financiers salés
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands, Pour recevoir
Ingredients: 100 gramme(s) de beurre; 1 et demi tranche(s) de blanc(s) de poulet; 40 gramme(s) d'emmental; 100 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s); 28 gramme(s) de farine; 3 gramme(s) de levure chimique; 34 gramme(s) de parmesan râpé; 56 gramme(s) de poudre d'amandes

Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de beurre

1 et demi tranche(s) de blanc(s) de poulet

40 gramme(s) d'emmental

100 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

28 gramme(s) de farine

3 gramme(s) de levure chimique

34 gramme(s) de parmesan râpé

56 gramme(s) de poudre d'amandes

3 étapes

Étape 1

Préchauffer le four 180°
Faire fondre le beurre au microonde
Dans le tornado hacher l'emmental et le blanc de poulet

Étape 2

Dans le pichet, faire mousser les blancs d'oeufs
Ajouter la farine, la levure, le parmesan et bien mélanger. Ajouter la poudre d'amande, l'emmental et le blanc de poulet et mélanger à nouveau.

Étape 3

Remplir les empreintes du moule et enfourner 20min a 180°.
Garnir le coeur des gâteaux à l'aide d'une poche a douille de boursin

Bon appétit !