Financiers au surimi

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Financiers au surimiRecette créée le samedi 2 mai 2020 à 18h48
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

6 min 10 s

CUISSON

17 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon(s)

1 oignon(s)

3 échalote(s)

3 échalote(s)

30 gramme(s) d'huile d'olive

30 gramme(s) d'huile d'olive

16 bâtonnet(s) de surimi

16 bâtonnet(s) de surimi

1 bouquet(s) de ciboulette

1 bouquet(s) de ciboulette

4 blanc(s) d’œuf(s)

4 blanc(s) d’œuf(s)

30 gramme(s) de farine

30 gramme(s) de farine

 sel

sel

 poivre

poivre

4 étapes
1
Hachez l'oignon et les échalotes coupés en 4, en ayant disposé le bol inox par dessus.
Accessoire(s) :
Panier inox
10 s      
7      
2
Retirez le bol inox. Versez l'huile d'olive.
Accessoire(s) :
Spatule
4 min      
90 °C      
3      
3
Coupez la ciboulette au ciseau. Mettre le reste des ingrédients.
Accessoire(s) :
Spatule
2 min      
6      
4
Versez la pâte dans les 12 empreintes du moule Demarle.
Enfournez 17 min à 200℃.
A déguster tiède ou froid.
Variante : avant la cuisson, déposez dans l'empreinte, entre 2 couches de pâte, 1 feuille de menthe.
Bon appétit !
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1 commentaires
nathou
nathou

Très bon

Nous nous sommes régalés à refaire merci pour votre recette.

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