Étape 1
Mixez l’échalote, la courgette et la carotte jusqu’à obtenir une texture fine.
1 min
5
2
Étape 2
Faites revenir ce mélange avec l’huile pendant 2 minutes
Rissoler :
2 min
80 °C
3
Étape 3
Ajoutez les bâtons de surimi, les œufs et le fromage blanc, puis mixez de nouveau jusqu’à obtenir une préparation homogène.
1 min
5
4
Salez, poivrez, puis versez dans le moule à tarte renversée @guydemarle
👉 Cuisson :
Enfournez à 200°C pendant 30 à 35 minutes.
Laissez refroidir complètement avant de démouler et de garnir.
Pochez le fromage frais sur la base refroidie.
Ajoutez harmonieusement : œufs durs, morceaux de surimi, tomates cerises, rondelles de concombre et lamelles de carotte pour une tarte aussi jolie que gourmande.
✨ Servez bien frais et régalez-vous !
Bon appétit 💛
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