Far breton aux pruneaux

agnesm_9678
Agnes Moyere
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Far breton aux pruneauxRecette créée le mardi 20 octobre 2015 à 17h03

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de farine T55

120 gramme(s) de farine T55

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

30 gramme(s) de Rhum ambré

30 gramme(s) de Rhum ambré

500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

2 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de sel

15 gramme(s) de sucre vanillé

15 gramme(s) de sucre vanillé

10 pruneaux moelleux

10 pruneaux moelleux

30 gramme(s) de beurre demi-sel

30 gramme(s) de beurre demi-sel

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le sucre, la farine, les oeufs, le rhum, le lait, le sel et le sucre vanillé dans le bol.
1 min      
5      
2
Verser la préparation dans le Flexipan plat, répartir les pruneaux.
Cuire 45mn au four.
3
Dès la sortie du four, faire fondre un morceau de beurre demi-sel sur le far.
Laisser refroidir avant de déguster.
Bon appétit !

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