Entre Danette et Yop au chocolat - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

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Entre Danette et Yop au chocolat

Recette créée le mercredi 28 octobre 2015 à 12h54

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

8 min 10 s

FROID

1 h

CUISSON

8 min

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Préparation 1

Ingredients

120 gramme(s) de chocolat noir

120 gramme(s) de chocolat noir

60 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de sucre

30 gramme(s) de Maïzena

30 gramme(s) de Maïzena

600 gramme(s) de lait

600 gramme(s) de lait

2 jaune(s) d'oeuf(s)

2 jaune(s) d'oeuf(s)

300 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière

300 millilitre(s) de crème fraîche liquide entière

4 étapes

1

Mettez le chocolat, le sucre et la maïzena dans le bol.

Turbo :

1t

2

Mettez le fouet sur les lames.
Ajoutez le lait.

Accessoire(s) :

Fouet

6 min

90 °C

2

3

Ajoutez les jaunes d'oeufs et la crème.

Accessoire(s) :

Fouet

2 min

3

4

Quand l'étape est terminée, mettez dans des petits pots, fermez le couvercle et laisser refroidir.
Bon appétit.

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com

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