mettre tous les ingrédients dans le bol et pétrir.sortir la pâte du bol,la filmer et mettre au frais le temps de faire la farce.

préparation de la farce: mettre l'oignon et l'ail dans le bol et faire turbo une fois.
a l'aide d'une spatule faire descendre la préparation au fond du bol.

ajouter la cuillére d'huile et faire suer une minute.

Mettre tous les ingrédients dans le bol .vous pouvez selon vos gout ajouter des olives, du poivron.
à la fin de la cuisson débarrasser dans un récipient afin de faire refroidir la farce.

Reprendre votre pâte reposée. L’étaler finement et découper des ronds (pour moi 10 de diamètre), humidifier les bords. Y déposer de la farce et refermer. Bien souder les bords. Faire frire vos empénadas dans un bain d'huile bien chaude jusqu'à coloration. Bon appétit.