Potage champignons jambon (Chirurgie bariatrique Sleeve-Bypass)

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Potage champignons jambon (Chirurgie bariatrique Sleeve-Bypass)Recette créée le mercredi 28 août 2019 à 13h53
15 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
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  • Panier inox pour i-Cook'in
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) d'oignon émincé.

    50 gramme(s) d'oignon émincé.

    1 c.à.s de  huile d'olive

    1 c.à.s de huile d'olive

    1 petite boîte de champignons miniatures

    1 petite boîte de champignons miniatures

     sel/poivre

    sel/poivre

    200 gramme(s) d'eau

    200 gramme(s) d'eau

    2 c.à.c de crème liquide légère 12%

    2 c.à.c de crème liquide légère 12%

    1 demi-tranche de jambon

    1 demi-tranche de jambon

    4 étapes
    1
    Après une chirurgie bariatrique, il est parfois difficile de trouver des idées pour manger frais en petites quantités... sans en manger pendant 1 semaine !
    Cette recette est pour 2 repas environ.
    Mettre l'oignon émincé et l'huile d'olive dans le bol.

    2 minutes à 100° vitesse 3
    2 min      
    100 °C      
    3      
    2
    Rajouter les champignons égouttés (j'ai noté boite miniature de champignons de Paris mais vous pouvez utiliser quelques champignons de Paris frais)
    Prog 1 mn vitesse 2 à 100°
    1 min      
    100 °C      
    2      
    3
    Racler les bords avec la spatule pour ramener les ingrédients au milieu.
    Rajoutez l'eau. Lancez 7 min 110° Vitesse 3
    Accessoire(s) :
    Panier inox
    Spatule
    7 min      
    110 °C      
    3      
    4
    Rajoutez 2 cc de crème liquide légère à 12% de MG
    et 1/2 tranche de jambon. Mixez 1 Turbo
    Accessoire(s) :
    Panier inox
    Bon appétit !

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