émincé de bœuf au petits légumes

peggyclaviere
peggy Claviere conseillère
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
émincé de bœuf au petits légumes Recette créée le jeudi 8 octobre 2015 à 20h55

PRÊT EN

29 min
Simple
6 pers.
Moyen
Très bon

9 Notes

4
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TEMPS ROBOT

29 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon

1 oignon

2 c.à.s d'huile de pépins de raisins

2 c.à.s d'huile de pépins de raisins

600 gramme(s) de émincé de boeuf (tranches de rumsteck émincés 1.5cm/5cm)

600 gramme(s) de émincé de boeuf (tranches de rumsteck émincés 1.5cm/5cm)

1 bouillon cube

1 bouillon cube

30 gramme(s) de beurre

30 gramme(s) de beurre

2 carottes en rondelles

2 carottes en rondelles

1 poivron émincé

1 poivron émincé

200 gramme(s) de légumes au choix (pas de féculents)

200 gramme(s) de légumes au choix (pas de féculents)

100 gramme(s) d'eau ou vin

100 gramme(s) d'eau ou vin

4 étapes
1
Eplucher et couper l'oignon en 4, le mettre dans le bol avec l'huile.
2 min      
100 °C      
3      
2
Mettre le fouet et les ingrédients dans le bol et cuire.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
100 °C      
1      
3
Préparer les légumes et mettre tous les ingrédients dans le bol à cuire.
Accessoire(s) :
Fouet
25 min      
110 °C      
1      
4
La recette est terminée mais vous pouvez l’agrémenter de pommes de terre, de pâtes ou de riz....
Bon appétit !
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4 commentaires
marievanderlind_a5ac
marievanderlind_a5ac

bonjour, pourquoi de l'huile de pépins de raisins ? merci

mireillew_7d35
mireillew_7d35

C'est très bon. Parfait pour l'hiver. J'ai seulement eu un pb avec le robot pour tourner la viande qui s'accrochait aux lames et au fouet même en les recoupant plus petits. Merci.

carolinem_c92d
carolinem_c92d

Super bon
Nous n'avons simplement pas ajouté de beurre, mais à part cela, rien à modifier : nous avons beaucoup aimé cette recette saine et pleine de goût !

peggyclaviere
peggy Claviere conseillère
Conseillère Guy Demarle

merci pour le commentaire, caroline.