soupes et crèmes

valika93

i-Cook'in

Recette créée le mardi 10 janvier 2017 à 23h19

			€€€
28 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

28 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

28 min

CUISSON

25 min

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Coupe des légumes

IngredientsListe de courses

600 gramme(s) de potimarron

150 gramme(s) panais

150 gramme(s) carotte

1 étape

Laver le potimarron (inutile de le peler, la peau étant fine), le détailler en cubes pas trop gros.
Eplucher et détailler en cubes le panais et la carotte, les mettre dans le bol au fur et à mesure.

La soupe

IngredientsListe de courses

700 gramme(s) d'eau

1 Cube de bouillon volaille

30 gramme(s) de crème fraiche liquide

10 noisettes

3 étapes

Ajouter l'eau et le bouillon.
Fermer le couvercle, mettre dessus le panier inox à l'envers.

Accessoire(s) :

25 min

100 °C

A la fin de la cuisson, ajouter la crème, mettre le verre doseur et mélanger.

3 min

100 °C

Ajouter les noisettes, faire 1 turbo en tenant le verre doseur avec un torchon.
La soupe sera moulinée avec des morceaux de noisette.

Bon appétit !

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Name: Douceur d'hiver
Cook time: 25 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 gramme(s) de potimarron; 150 gramme(s) panais; 150 gramme(s) carotte; 700 gramme(s) d'eau; 1 Cube de bouillon volaille; 30 gramme(s) de crème fraiche liquide; 10 noisettes

Douceur d'hiver

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