Dip Feta Poivrons d'Eloïse

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Dip Feta Poivrons d'EloïseRecette créée le dimanche 22 décembre 2019 à 12h39

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

8 min 15 s

CUISSON

8 min

Préparation 1

Ingredients
2 poivron(s) rouge(s)

2 poivron(s) rouge(s)

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

1 c.à.s de huile d'olive

1 c.à.s de huile d'olive

200 gramme(s) de feta

200 gramme(s) de feta

2 c.à.c d'origan

2 c.à.c d'origan

1 poivre

1 poivre

3 étapes
1
Placer les poivrons et l'ail dans le bol.
Mixer 5 sec vitesse 6.
Egoutter dans une passoire et remettre dans le bol.
5 s      
6      
2
Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 8 min à 100° pour faire rissoler jusqu'à ce qu'ils soit tendres.
Laisser refroidir complètement dans le bol ou dans la passoire.
8 min      
100 °C      
3      
3
Dans le bol, ajouter la feta ainsi que les poivrons, l'ail et l'origan.
Mixer pendant 10 sec vitesse 6 (recommencer si besoin) jusqu'à l'obtention d'une texture plus ou moins lisse.
Ajouter le poivre.
Verser dans un bol et conserver au frais avant de servir.

Inutile de saler, la feta l'est déjà beaucoup ...

Bon appétit !
10 s      
6      
Bon appétit !
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