Cuisine du monde

Joelle Kellens

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 7 octobre 2015 à 13h04

			€€€
40 min	Simple	4 pers.	Moyen

PRÊT EN

40 min

Simple

4 pers.

€€€

Moyen

Très bon

36 Notes

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TEMPS ROBOT

27 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon

1 grosse gousse d'ail

2 c.à.s d'huile d'olive

400 gramme(s) de de tomates pelées concassées (1 boite ou 5 tomates fraiches en cubes)

1 grosse c.à.c de curry en poudre

100 gramme(s) d'eau

sel et poivre

500 gramme(s) grosses crevettes crues, décortiquées et décongelées

200 gramme(s) de lait de noix de coco

coriandre fraiche ciselée

7 étapes

Cette recette pour aussi se faire avec 1Kg de crevettes (il y aura assez de sauce)
Peler l'oignon, le couper en 8, mettre dans le bol. Peler l'ail, le couper en 4, mettre dans le bol.

Accessoire(s) :

Mettre l'huile d'olive dans le bol.

1 min 30 s

80 °C

Ajouter les tomates, le curry, l'eau, le sel et poivre. Pendant ce temps, mettre les crevettes décongelées et décortiquées sur le plateau vapeur noir.

17 min

100 °C

Mettre le plateau vapeur sur le bol,

Accessoire(s) :

8 min

120 °C

Enlever le plateau vapeur, ajouter la noix de coco, remettre le couvercle avec le bouchon.

Mettre les crevettes cuites dans le bol.

1 min

100 °C

Verser votre préparation dans un plat et parsemer généreusement de coriandre. Servir avec du riz. Bon appétit.

Bon appétit !

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66 commentaires

sylvie2911

dimanche 18 septembre 2022 à 19h37

Délicieux

Délicieux !

Adeline Royeau

samedi 27 août 2022 à 14h00

Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Excellente recette que je garde dans mes favoris 😁

Joelle Kellens

vendredi 9 septembre 2022 à 15h41

Conseillère Guy Demarle

Merci !

vchabb73

jeudi 10 février 2022 à 17h07

Délicieux

Très bonne recette merci pour le partage.

lachri

mercredi 15 décembre 2021 à 09h23

Bonjour je vais faire votre recette ce jour cependant j’ai une question l’étape 6 n’hache-t-elle pas les crevettes ?

Joelle Kellens

dimanche 13 février 2022 à 18h52

Conseillère Guy Demarle

Bonjour, non elle ne sont pas hachées. Si vous avez un doute vous pouvez toujours mettre le fouet pour toute sécurité.

laurentvh

mercredi 2 juin 2021 à 22h57

Très bonne recette merci

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À la une en ce moment

Name: Curry de crevettes façon thaï
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 1 oignon; 1 grosse gousse d'ail; 2 c.à.s d'huile d'olive; 400 gramme(s) de de tomates pelées concassées (1 boite ou 5 tomates fraiches en cubes); 1 grosse c.à.c de curry en poudre; 100 gramme(s) d'eau; sel et poivre; 500 gramme(s) grosses crevettes crues, décortiquées et décongelées; 200 gramme(s) de lait de noix de coco; coriandre fraiche ciselée

Curry de crevettes façon thaï

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