Recettes traditionnelles

JEANNE PRUD'HOMME

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 19 octobre 2019 à 19h59

			€€€
47 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

47 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

47 min 40 s

CUISSON

35 min

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Rougail

IngredientsListe de courses

2 oignon(s)

40 gramme(s) d'huile d'olive

3 gousse(s) d'ail

1 c.à.s de curcuma

6 saucisse(s) de montbéliard

600 gramme(s) de tomate(s) pelée(s)

1 c.à.c de gingembre moulu

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

2 safran

6 étapes

Couper les oignons en 4 et les mettre dans le bol

10 s

Racler les parois du bol avec la spatule.
Rajouter l'huile d'olive

Accessoire(s) :

3 min 30 s

100 °C

Ajouter l'ail écrasé et le curcuma

1 min

100 °C

Couper les saucisses en tronçons de 2cms et les ajouter dans le bol

5 min

100 °C

Rajouter les tomates, gingembre, sel et poivre

35 min

100 °C

Ajouter les 2 doses de Safran

3 min

100 °C

Bon appétit !

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1 commentaires

Adeline Royeau

vendredi 13 janvier 2023 à 09h50

Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Excellente recette et tellement simple. Nous avons adoré et referons sans hésitation !

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Name: Rougail saucisses
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 2 oignon(s); 40 gramme(s) d'huile d'olive; 3 gousse(s) d'ail; 1 c.à.s de curcuma; 6 saucisse(s) de montbéliard; 600 gramme(s) de tomate(s) pelée(s); 1 c.à.c de gingembre moulu; 1 pincée(s) de sel; 1 pincée(s) de poivre; 2 safran

Rougail saucisses

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