Cuisson express du Riz

sophiedelachaussee
Sophie Delachaussée
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cuisson express du RizRecette créée le samedi 17 novembre 2018 à 15h00

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
800 gramme(s) d'eau

800 gramme(s) d'eau

1 c.à.c de sel fin

1 c.à.c de sel fin

300 gramme(s) de riz basmati ou thaï

300 gramme(s) de riz basmati ou thaï

3 étapes
1
Mettre dans le bol l'eau et le sel
2
Dans le panier inox, mettre le riz et le rincer à l'eau claire. Placer le panier inox dans le bol. L'étape est programmée 15mn, 120° vit 5
Accessoire(s) :
Panier inox
sans verre-doseur
15 min      
120 °C      
5      
3
Sortir aussitôt le riz du i-cook'in. Pour une utilisation chaude : versez-le dans un saladier et y ajouter (facultatif) une noisette de beurre ou un peu d'huile.
Si vous désirez l'utiliser pour une salade composée froide, passez sous l'eau froide le panier inox contenant le riz et l'égrainer délicatement à la fourchette sous l'eau froide du robinet. Versez-le dans un saladier. Y ajouter les ingrédients désirés (ex : tomates, maïs, concombre, thon) ainsi que l'assaisonnement et c'est prêt.
Bon appétit !
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