Mettre l'eau dans le bol.
Éplucher et égrainer la butternut.
La laver et la découper en morceaux.
Disposer les morceaux sur les 2 étages du plateau vapeur.
L'étape est programmée 20 mn à 120°C vitesse 2.
A la sonnerie, utiliser à votre convenance.
ASTUCE : nettoyer les graines et les mettre à cuire dans un fond d'huile d'olive et une cuillère à café de cumin en poudre, c'est délicieux.