soupes et crèmes

Benedicte Rey Regazzi

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 19 octobre 2015 à 16h29

			€€€
13 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

13 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

13 min 5 s

CUISSON

13 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) lardons fumés

80 gramme(s) d'oignons coupés en 4

560 gramme(s) de petits pois

520 gramme(s) lait

240 gramme(s) de crème fraiche epaisse

5 étapes

Mettre les lardons dans le bol. Programmer 1 minute > 80° > vitesse 2

1 min

80 °C

Couper l'oignon en 4 et le mettre dans le bol. Programmer 5 secondes > vitesse 10.

5 s

Ajouter les petits pois. Programmer

3 min

80 °C

Ajouter le lait. posez votre panier inox a l'envers sur le couvercle sans le verre doseur afin que la vapeur s'echappe et que les projections n’éclaboussent pas votre plan de travail. Programmer 9 minutes > 100° > vitesse 2.

Accessoire(s) :

9 min

100 °C

Ajouter la crème fraîche. replacez le panier vapeur a l'envers sur le couvercle Programmer la touche sur turbo.

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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3 commentaires

daisyviano

mardi 28 mai 2019 à 00h00

Bonjour j’ai des petits pois frais vous penser que ça marche ??? Merci d’avance

Florence Bannier

mardi 2 octobre 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Une boite de petits pois qui trainaient, et hop 15 minutes plus tard un crémeux de petits pois, très bonne recette, ne rien changer, elle est parfaite

Benedicte Rey Regazzi

mercredi 3 octobre 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

merci beaucoup florence

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Name: Crémeux de petits pois et lardons
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 120 gramme(s) lardons fumés; 80 gramme(s) d'oignons coupés en 4; 560 gramme(s) de petits pois; 520 gramme(s) lait; 240 gramme(s) de crème fraiche epaisse

Crémeux de petits pois et lardons

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