Petits gourmands

charlotte_lataillade

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Recette créée le mercredi 28 octobre 2015 à 16h10

			€€€
11 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

11 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

11 min

CUISSON

11 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) lait

450 gramme(s) crème fraîche liquide

20 gramme(s) sucre

140 gramme(s) de pâte de spéculoos

20 gramme(s) de fécule de maïs

1 oeuf

1 jaune(s) d'oeuf(s)

1 étape

Fixez le fouet sur les lames. Mettez tous les ingrédients dans le bol. Réglez le minuteur sur 11 minutes, la température sur 90°C et la vitesse sur 3.

Versez la crème dans des pots et laissez refroidir.

Servez les crèmes saupoudrées de spéculoos émiettés.

Accessoire(s) :

11 min

90 °C

Bon appétit !

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Name: Crèmes de spéculoos
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 300 gramme(s) lait; 450 gramme(s) crème fraîche liquide; 20 gramme(s) sucre; 140 gramme(s) de pâte de spéculoos; 20 gramme(s) de fécule de maïs; 1 oeuf; 1 jaune(s) d'oeuf(s)

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