crèmes à l'orange

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crèmes à l'orangeRecette créée le samedi 2 janvier 2016 à 13h53

PRÊT EN

6 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

6 min 15 s

FROID

2 h

CUISSON

6 min

Préparation 1

Ingredients
350 gramme(s) de jus d'orange (3 oranges)

350 gramme(s) de jus d'orange (3 oranges)

150 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de lait

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

0,25 c.à.c d'arôme naturel d'orange(facultatif)

0,25 c.à.c d'arôme naturel d'orange(facultatif)

2 oeufs

2 oeufs

20 gramme(s) de Maïzena

20 gramme(s) de Maïzena

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

2 étapes
1
Fixer le fouet dans le bol
Ajouter tous les ingrédients .
Accessoire(s) :
Fouet
6 min      
90 °C      
3      
2
Ajouter la crème fraîche.
Accessoire(s) :
Fouet
15 s      
4      
Bon appétit !
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1 commentaires
guerinmarieclaire
Marie Claire Guerin
Conseillère Guy Demarle

Délicieuses petites crèmes au goût subtil d'orange. Texture onctueuse parfaite.