CUBES MOELLEUX POIRE CHOCOLAT

elisabethp_9348
Elisabeth Pipard
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
CUBES MOELLEUX POIRE CHOCOLATRecette créée le vendredi 26 octobre 2018 à 10h00

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 50 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

2 bouchons de rhum

2 bouchons de rhum

2 oeufs

2 oeufs

100 gramme(s) d'amande en poudre

100 gramme(s) d'amande en poudre

20 gramme(s) de  maïzena

20 gramme(s) de maïzena

2 c.à.c de levure

2 c.à.c de levure

80 gramme(s) de crème fraîche liquide

80 gramme(s) de crème fraîche liquide

2 poires ou une petite boite de poires au sirop

2 poires ou une petite boite de poires au sirop

 pépites de chocolat

pépites de chocolat

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 180° (th. 6) et placez le moule mini-cubes sur la plaque perforée
Mettre le beurre dans le bol
1 min      
40 °C      
3      
2
Ajoutez le sucre, le rhum et les oeufs
20 s      
4      
3
Ajoutez l'amande en poudre, la maïzena, la levure puis la crème fraîche liquide
30 s      
4      
4
Coupez les poires en lamelles d'un demi centimètre environ et les déposer dans le fond des empreintes mini-cubes.
Remplir de la préparation et déposez des pépites de chocolat.
Faites cuire 15 minutes à 180° (th. 6)
Bon appétit !

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