Crème sous couche pâte à sucre

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème sous couche pâte à sucreRecette créée le samedi 24 novembre 2018 à 08h25

PRÊT EN

2 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min

Préparation 1

Ingredients
80 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de beurre

 du colorant (selon couleur pâte à sucre)

du colorant (selon couleur pâte à sucre)

2 c.à.s de lait

2 c.à.s de lait

150 gramme(s) de sucre glace.

150 gramme(s) de sucre glace.

2 étapes
1
Dans le bol, mettre le beurre pommade (assez mou mais non fondu), ajouter le colorant (si besoin) et le lait. Détendre 30 secondes - vitesse 5.
30 s      
5      
2
Ajouter le sucre glace. Démarrer l'étape 1 minute 30 - vitesse 5, au bout de 45 secondes
appuyer sur pause, déverrouiller et ôter le couvercle, faire descendre la masse à la spatule et refermer le bol, redémarrer.
1 min 30 s      
5      
Bon appétit !

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