Crème patissière tarte à la fraise

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Crème patissière tarte à la fraiseRecette créée le dimanche 17 avril 2016 à 18h25

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

7 min 5 s

FROID

30 min

CUISSON

7 min

Préparation 1

Ingredients
0,5 litre(s) de lait

0,5 litre(s) de lait

40 gramme(s) de  farine de blé

40 gramme(s) de farine de blé

2 oeufs entier

2 oeufs entier

2   jaunes d'oeuf

2 jaunes d'oeuf

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de sucre vanillé

70 gramme(s) de sucre semoule

70 gramme(s) de sucre semoule

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol
7 min      
80 °C      
4      
2
A l'arret de la sonnerie
5 s      
5      
Bon appétit !
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1 commentaires
bambi
bambi

bon gout mais hypercompacte. la prochaine fois je mettrais de la maizena ou un peu moins de farine.
Tient en revanche très bien pour une crème diplomate (patissière + chantilly)