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Crème mousseline facile
Crème mousseline facile
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i-Cook'in
Recette créée le lundi 5 mars 2018 à 15h57
PRÊT EN
12
min
Simple
4 pers.
€
€
€
Eco.
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TEMPS ROBOT
14
min
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14
Envoyer vers mon i-Cook'in
Préparation 1
Ingredients
500 gramme(s)
de lait
40 gramme(s)
de Maïzena
120 gramme(s)
de sucre
4
oeuf(s)
250 gramme(s)
de beurre
3 étapes
1
Verser le lait, le sucre, les jaunes d'oeufs et la maizena
Accessoire(s) :
10
min
100 °C
3
2
Laisser refroidir le crème
Accessoire(s) :
1
min
2
3
Ajouter le beurre, découpé en morceau, par le couvercle du cook'in.
Accessoire(s) :
3
min
2
Bon appétit !
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