desserts

Nathalie Eyquem

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 10 mars 2016 à 15h18

			€€€
10 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

10 min 5 s

FROID

1 h

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1000 gramme(s) lait

100 gramme(s) sucre

1 sachet de sucre vanillé

40 gramme(s) de Maïzena

4 oeufs

80 gramme(s) de Crème liquide

50 gramme(s) de pistoles de chocolat noir barry gourmandises®

5 étapes

Dans le bol, mettez le lait, les sucres, la maïzena et les oeufs entiers.

9 min 30 s

80 °C

Ajoutez la crème liquide.

15 s

Versez la moitié de la crème vanille dans des verrines (pleinement remplies ou à moitié) puis replacez votre bol .

Ajoutez le chocolat.

20 s

Versez la crème chocolat au-dessus de la crème vanille ou dans de nouvelles verrines.
Laissez refroidir; pour éviter la formation d'une pellicule, filmez les verrines.
Vous pouvez remplacer le chocolat par de l'extrait de café.
Laissez refroidir avant la dégustation.

Bon appétit !

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10 commentaires

kristy00

jeudi 22 octobre 2020 à 11h06

Bonjour. Faut il mettre le fouet ?

lilijo

dimanche 5 avril 2020 à 14h26

Recette excellente !!! La texture onctueuse et le bon goût , excellents! Avec des langues de chat , un délice 😉

anniet03

jeudi 11 avril 2019 à 00h00

Comment faites-vous pour que les deux parfums ne se mélangent pas

bernie

mercredi 10 avril 2019 à 00h00

Pistoles de chocolat noir Barry Gourmandises ??????????????????? de quoi s'agit-il ?????????????????
Merci de votre réponse

Nathalie Eyquem

mercredi 10 avril 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Le chocolat noir en pistoles est présenté sous forme de petits palets de chocolat que vous trouverez sur notre boutique Guy Demarle
Vous pouvez le remplacer par un chocolat noir pâtissier.

cecilelech

mardi 22 août 2017 à 00h00

Excellent dessert et on peut varier les plaisirs vanille/pistache - vanille/café....

Nathalie Eyquem

samedi 26 août 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci ! recette familiale sans additif et sans colorant comme je les aime !!

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À la une en ce moment

Name: Crème DUO vanille chocolat
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 gramme(s) lait; 100 gramme(s) sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 40 gramme(s) de Maïzena; 4 oeufs; 80 gramme(s) de Crème liquide; 50 gramme(s) de pistoles de chocolat noir barry gourmandises®

Crème DUO vanille chocolat

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