Crème dessert chocolat extra gourmande de Françoise

amalouis
Francoise Serres
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème dessert chocolat extra gourmande de FrançoiseRecette créée le vendredi 6 avril 2018 à 23h29

PRÊT EN

3 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

7 min

FROID

1 h

CUISSON

7 h

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de chocolat saint domingue 70% barry (boutique guy demarle)

200 gramme(s) de chocolat saint domingue 70% barry (boutique guy demarle)

80 gramme(s) de cassonnade

80 gramme(s) de cassonnade

1 c.à.s de miel liquide

1 c.à.s de miel liquide

300 gramme(s) de de crème fraiche liquide à 35 %

300 gramme(s) de de crème fraiche liquide à 35 %

700 gramme(s) de lait

700 gramme(s) de lait

4 jaunes d'oeufs

4 jaunes d'oeufs

0,5 c.à.c de cannelle

0,5 c.à.c de cannelle

0,5 c.à.c de de vanille en poudre

0,5 c.à.c de de vanille en poudre

2 étapes
1
Mettre le fouet sur les lames de votre I-Cook'in.
Mettez tous les ingrédients dans le bol.
Faites cuire 7mn, à 90° à la vitesse 3.
7 min      
90 °C      
3      
2
Versez votre préparation dans 8, ou 10 ramequins.
Laissez-les refroidir 1 heure et placez-les 3 heures au réfrigérateur.

Bonne Dégustation!!!
Bon appétit !
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