créme de marron

laetitia42
Laetitia Durieu
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
créme de marronRecette créée le dimanche 15 décembre 2019 à 21h05

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

23 min 50 s

CUISSON

24 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de marrons

500 gramme(s) de marrons

100 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) d'eau

370 gramme(s) de sucre

370 gramme(s) de sucre

2 c.à.s d'arôme de vanille

2 c.à.s d'arôme de vanille

3 étapes
1
Étape 1
mettre les marrons cuit dans le bol
et reserver
20 s      
7      
2
Étape 2
mettre l'eau, le sucre et l'arome vanille
3 min 30 s      
110 °C      
2      
3
Étape 3
rajouter l'écrasé de marron dans le bol
20 min      
70 °C      
3      
Bon appétit !
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