Crème brûlée facile

sylvie_hamon
Sylvie Hamon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème brûlée facileRecette créée le vendredi 17 août 2018 à 19h33

PRÊT EN

2 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

0
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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de crème liquide entière ( 40 cl )

400 gramme(s) de crème liquide entière ( 40 cl )

4  jaunes d'œufs

4 jaunes d'œufs

80 gramme(s) de  de sucre en poudre

80 gramme(s) de de sucre en poudre

1 sachet(s) de  de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 étape
1
mettre tous les ingrédients dans le bol du i-cook'in 1 m /40°/Vit 4 et mettre ensuite dans 4 ramequins ( plats pour moi ) ou 8 plus petits et cuire 30 minutes à 150° au bain marie dans le four à chaleur tournante et mettre au milieu du four n'hésitez pas à mettre 5 m de plus si tremblotant laisser prendre au froid 2 à 3 H ou plus (même jusqu'au lendemain ) mettre du sucre roux pour caraméliser avec un chalumeau et servir
1 min      
40 °C      
4      
Bon appétit !
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