Conseillère Guy Demarle
Je n'appelle pas ça une crème anglaise ! Désolée chez moi c'est une crème dessert à la vanille !
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Canofea
Borealia
7 min 40 s
1 h
7 h
Délicieux
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Je n'appelle pas ça une crème anglaise ! Désolée chez moi c'est une crème dessert à la vanille !
Je n'appelle pas ça une crème anglaise ! Désolée chez moi c'est une crème dessert à la vanille !
C'est 400 g de lait ou 600 g ou l'ensemble, ce qui me paraît beaucoup pour le nombre de jaunes d'oeufs. merci pour les précisions.
Au total, ce fera un litre de lait...En effet, c'est beaucoup pour 4 jaunes, mais elle donc moins riches mais très bonne. Dites moi quand vous l'aurez testée ! Et si vous le désirez, vous pourrez toujours mettre un peu plus de jaunes. Bon appétit
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