Préchauffer le four à 180°C et poser votre moule rincé sur la plaque alu. Dans un cul de poule, mélanger les œufs avec le sucre au fouet.
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Ajouter la farine, levure et poudre d'amandes. Mélanger
4
Terminer en incorporant le lait. Mélanger afin d'obtenir un pâte homogène.
Verser la pâte obtenue dans votre moule tarte couronne.
5
Laver et sécher vos abricots (de préférence des fruits mûrs et de gros calibre). Couper les en 4 et disposer les sur la pâte.
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Concasser la pistache. Disposer avec les amandes effilées sur toute la tarte.
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Placer au four pour 25 à 30 mn selon coloration. A la sortie du four, attendre 10 mn puis démouler sur une grille. Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace.
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Merci de mettre un cœur ❤️ à la recette et/ou de laisser un commentaire... ça fait toujours plaisir.
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