Moelleux aux amandesRecette créée le vendredi 6 mai 2022 à 07h48
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Praliné Noisettes et Amandes 1 kg, Cacao Barry
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Pâte de pistache premium 150 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s) de beurre

    60 gramme(s) de beurre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    60 gramme(s) de sucre muscovado

    60 gramme(s) de sucre muscovado

    90 gramme(s) d'amandes

    90 gramme(s) d'amandes

    35 gramme(s) de farine

    35 gramme(s) de farine

    2 c.à.c de levure

    2 c.à.c de levure

    18 gramme(s) de pâte de pistache

    18 gramme(s) de pâte de pistache

    18 gramme(s) de praliné noisette

    18 gramme(s) de praliné noisette

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6) et placez votre moule sur une plaque perforée.

    Faites fondre le beurre.

    Dans un cul-de-poule, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

    Ajoutez la poudre d’amandes, la farine puis le beurre fondu.

    Divisez la préparation en 2
    Dans la 1ère pâte, ajoutez la pâte de pistache et dans la 2ème la pâte de praliné noisette.

    Remplissez les empreintes avec chacune des pâtes et faites cuire 15 minutes à 170°C (th. 5-6).

    Démoulez et dégustez !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Praliné Noisettes et Amandes 1 kg, Cacao Barry
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  • Pâte de pistache premium 150 g
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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