Préchauffer le four à 200°C.
Disposez le moule mignardises sur la plaque Alu


Faire fondre le beurre et réserver

Mélanger les blancs d'œufs, la poudre d'amande, la farine, le sucre.

Ajouter le beurre et mélanger.

Pour réaliser les différentes version prélever deux fois 125g de la préparation et conserver le reste mais vous pouvez agrémenter selon vos goûts

Pour les miennes voici le détail

1/ Version Myrtille
Verser de la préparation dans le 1er moule et ajouter 3 myrtilles dedans

2/ version pistache framboises
Prendre un des deux bol où il y a 125g de préparation et ajouter la pâte de pistache puis Verser la préparation dans le 2em moule et ajouter un framboise par emprunte

3/Au praliné
Prendre un des deux bol où il y a 125g de préparation et ajouter la pâte de praliné , puis mettre quelques grains de pralins au fond des empruntes et p Verser la préparation dans le 3em moule

4/au chocolat
Verser de la préparation dans le 4em moule et ajouter les pépites de chocolat

5/ au caramel
Verser de la préparation dans le 5em moule puis une fois cuit, ajouter sur le dessus du caramel au beuure salé

6/ aux amandes
Verser des amandes effilées au fond des empruntes puis verser la préparation dans le 6em moule

Mettre à cuire 15 minutes avec la toile de cuisson par dessus pour que le dessous reste plat.

Attendre refroidissement avant de démouler
Bon appétit