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Cookies aux pépites de chocolat et aux noisettes

Recette créée le samedi 22 octobre 2016 à 20h03

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 c.à.c de de levure

250 gramme(s) de de sucre de canne

2 d'oeuf(s)

50 gramme(s) de de vergeoise

1 c.à.s de de beurre de cacahuète (facultatif)

200 gramme(s) de de noisettes

100 gramme(s) de de copeaux de noix de coco (facultatif)

350 gramme(s) de de farine

1 pincée(s) de de sel

250 gramme(s) de beurre mou

200 gramme(s) de pépites de chocolat

10 étapes

Préchauffez le four à 180°C.

Travaillez le beurre mou avec le sucre et la vergeoise jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Ajoutez les œufs et mélangez bien.

Joignez la farine, le sel, la levure et mélangez à nouveau.

Rajoutez les pépites de chocolats et les noisettes, les copeaux de noix de coco, mélangez.

L'astuce du chef : Ajoutez le beurre de cacahuète, mélangez.

Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposez-y des petits tas de pâte de la taille d'une noix. Veillez à bien les espacer.

Enfourner une dizaine de minutes à 180°C.

Laissez refroidir les cookies sur une grille.

Dégustez !

Bon appétit !

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Name: Cookies aux pépites de chocolat et aux noisettes
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 250 gramme(s) de beurre mou; 200 gramme(s) de pépites de chocolat; 2 d'oeuf(s); 350 gramme(s) de de farine; 250 gramme(s) de de sucre de canne; 50 gramme(s) de de vergeoise; 1 c.à.c de de levure; 1 pincée(s) de de sel; 1 c.à.s de de beurre de cacahuète (facultatif); 200 gramme(s) de de noisettes; 100 gramme(s) de de copeaux de noix de coco (facultatif)

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