Petit déjeuner

maelleb_249c

i-Cook'in

Recette créée le samedi 21 mai 2016 à 16h59

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

26 min

REPOS

12 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1,7 kilogramme(s) de rhubarbe

450 gramme(s) de cassonade

150 gramme(s) sucre

2 gousse(s) de vanille

5 étapes

Laver puis éplucher la rhubarbe. Couper en tronçons de 3/4 cm.

Recouvrir la rhubarbe du sucre et laisser macérer une nuit au frigo en remuant de temps en temps.

Verser la rhubarbe et son jus dans le bol du cook'in. Couper les gousses de vanille en deux, égrener puis couper des tronçons dans la vanille (environ 1 cm), et le déposer dans le bol.

1 min

Faire cuire ensuite la rhubarbe

Accessoire(s) :

25 min

120 °C

Remplir des pots propres avec la confiture et les gousses de vanille encore brûlante et les refermer. Les retourner et les laisser refroidir. Les ranger à l'endroit et attendre 4-5 jours avant de les consommer.

Bon appétit !

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1 commentaires

ninifaire

mercredi 9 octobre 2019 à 18h12

Très bonne merci , la prochaine fois je mettrai juste un petit peu moins de sucre car pour moi elle me semble un peu trop sucré

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Name: Confiture de rhubarbe à la vanille
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petit déjeuner
Ingredients: 1,7 kilogramme(s) de rhubarbe; 450 gramme(s) de cassonade; 150 gramme(s) sucre; 2 gousse(s) de vanille

Confiture de rhubarbe à la vanille

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