Confiture de coings

isabelle-rouchon
Isabelle Rouchon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Confiture de coingsRecette créée le vendredi 23 octobre 2015 à 23h41

PRÊT EN

25 min
Simple
4 pers.
Eco.
Correct

1 Note

4
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TEMPS ROBOT

25 min

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
1 citron

1 citron

500 gramme(s) de coings

500 gramme(s) de coings

500 gramme(s) de sucre enrichi en pectine

500 gramme(s) de sucre enrichi en pectine

1 étape
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
25 min      
100 °C      
4      
Bon appétit !
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4 commentaires
babette
babette

Bonjour, J'ai coupé en petits morceaux, (bien sûr après les avoir épluchés et enlevé l'intérieur)
J'ai mis 300g de sucre pour confiture allégées et ajouter 50 cl d'eau. Très bon. merci pour ce partage.

isabelle-rouchon
Isabelle Rouchon
Conseillère Guy Demarle

Merci beaucoup !

fourneaux
Jocelyne Serre
Conseillère Guy Demarle

il faut tout de même nettoyer et peller les coings je suppose ?? un peut sommaire comme explication pour un gourmet expert.

isabelle-rouchon
Isabelle Rouchon
Conseillère Guy Demarle

Oui, bien sûr ! Mais bon, ça paraît tellement évident...désolée, j'ai rédigée cette recette lorsque j'etais "papilles en éveil", et je ne suis pas plus experte maintenant, c'est juste que j'ai contribué à la vie du Club.