Clafoutis aux pruneaux

celine
Celine Macquet
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Clafoutis aux pruneauxRecette créée le samedi 14 mai 2016 à 21h41

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
360 gramme(s) de lait

360 gramme(s) de lait

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de crème fraîche liquide

120 gramme(s) de crème fraîche liquide

3 oeufs

3 oeufs

80 gramme(s) de fécule de maïs

80 gramme(s) de fécule de maïs

1 c.à.s de rhum ambré

1 c.à.s de rhum ambré

24 pruneaux moelleux dénoyautés

24 pruneaux moelleux dénoyautés

2 étapes
1
Placez vos empreintes Grands ronds ou Palets sur la plaque perforée et préchauffez votre four à 180°C (th.6). Fixez le fouet sur les lames.
Versez tous les ingrédients sauf les pruneaux dans le bol.
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
60 °C      
3      
2
Déposez 4 pruneaux dans le fond de chaque empreinte et répartissez la préparation par dessus. Placez au four 25 minutes à 180°C (th.6).

Suggestion : vous pouvez remplacer les pruneaux par des abricots, des cerises...
Bon appétit !

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