Clafoutis aux pruneaux

i-Cook'in
Clafoutis aux pruneauxRecette créée le vendredi 30 décembre 2016 à 14h59

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

2
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

5 min

Préparation 1

Ingredients
360 gramme(s) de lait

360 gramme(s) de lait

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de beurre demi-sel

40 gramme(s) de beurre demi-sel

120 gramme(s) de crème fraîche liquide

120 gramme(s) de crème fraîche liquide

3 oeufs

3 oeufs

80 gramme(s) de fécule de maïs

80 gramme(s) de fécule de maïs

1 c.à.s de Rhum ambré

1 c.à.s de Rhum ambré

24 pruneaux moelleux dénoyautés

24 pruneaux moelleux dénoyautés

2 étapes
1
Placez votre moule Grands ronds sur la plaque perforée et préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Fixez le fouet sur les lames.
Versez le lait, le sucre, le beurre, la crème fraîche, les oeufs, la facule de maïs et le rhum dans le bol.
Programmez 5 minutes - 60°C - vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
60 °C      
3      
2
Déposez 4 pruneaux dans le fond de chaque empreinte et répartissez la préparation dessus.
Placez au four 25 minutes à 180°C (th. 6).
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/en-mai-faites-ce-quil-vous-plait-devenez-conseiller-guy-demarle/
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2 commentaires
delphinec_885
Delphine CLAUDEL
Conseillère Guy Demarle

recette suivie à la lettre et loupée à chaque fois (4 essais), j'ai réussi à avoir de bons clafoutis en la réalisant à la main. Le problème que j'ai rencontré en la faisant au I-Cook'in, c'est que ça tranche, et la pâte devient deux textures.

francoisemg94
Françoise GOUTENEGRE
Conseillère Guy Demarle

Très bonne recette, je l'ai faite aussi avec des raisins.