desserts

Conseillère Guy Demarle

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Créée Aujourd'hui à 14h59

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1 h 30	Simple	20 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 30

Simple

20 pers.

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CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Clafoutis abricot-romarin
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 20 portions
Ingredients: 120 gramme(s) de beurre; 1 kilogramme(s) d'abricot(s); 8 oeuf(s); 170 gramme(s) de sucre; 80 gramme(s) de farine; 80 gramme(s) de poudre d'amandes; 500 gramme(s) de lait; 125 gramme(s) d'amandes effilées; 3 branche(s) de romarin; 1 pincée(s) de sel

Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de beurre

1 kilogramme(s) d'abricot(s)

8 oeuf(s)

170 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de poudre d'amandes

500 gramme(s) de lait

125 gramme(s) d'amandes effilées

3 branche(s) de romarin

1 pincée(s) de sel

3 étapes

Étape 1 Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le beurre. Mélanger oeufs, sucre, sel, farine, poudre d'amandes, beurre fondu et lait. Répartir les abricots face ouverte vers le haut, dans le moule rectangulaire familial. Transvaser l'appareil sur les abricots. Parsemer d'amandes effilées et de feuilles de romarin.

Étape 2 Enfourner pour 45 min à 180°C. Servir tiède ou froid.

Étape 3 Si vous souhaitez passer commande sur la boutique Guy Demarle, merci de bien vouloir indiquer votre conseillère : Isabelle Monrique code Isa25 (5€ de remise sur votre première commande)

Bon appétit !