DONUTS MOELLEUX ET LEGERS AUX FRUITS DE SAISON

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
DONUTS MOELLEUX ET LEGERS AUX FRUITS DE SAISONRecette créée le mercredi 6 juillet 2022 à 17h15
30 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Moule 8 Donuts OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
     3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    80 gramme(s) de sucre de canne

    80 gramme(s) de sucre de canne

    120 gramme(s) de fromage blanc

    120 gramme(s) de fromage blanc

    80 gramme(s) de poudre d'amandes

    80 gramme(s) de poudre d'amandes

    120 gramme(s) de Farine ou farine de riz ou moitié Riz/maïzena

    120 gramme(s) de Farine ou farine de riz ou moitié Riz/maïzena

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    3 abricot(s)

    3 abricot(s)

    1 pincée(s) de vanille en poudre

    1 pincée(s) de vanille en poudre

    6 feuille(s) de menthe fraîche

    6 feuille(s) de menthe fraîche

    3 pêche(s)

    3 pêche(s)

    30 gramme(s) d'amandes effilées

    30 gramme(s) d'amandes effilées

    2 étapes
    1
    Étape 1
    Préparez le moule Donuts sur la plaque aluminium perforée
    Préchauffez le four à 180 degrés.

    Cette recette est parfaite pour un goûter fruité et léger l'été!.
    Vous pouvez aussi la faire en toute saison avec d'autres fruits. Amusez-vous à les mélanger.

    Dans votre pichet bec verseur, mélangez les oeufs et le sucre en fouettant bien le tout vivement.
    Ajoutez le fromage blanc, la vanille puis la farine, poudre amandes et la levure. Mélangez bien.
    Coupez vos fruits en petits morceaux.
    Déposez un peu d'amandes éffilées au fond du moule.
    Ajoutez les fruits dessus en alternant.
    Versez la pâte dessus.
    Enfournez avec une toile de cuisson dessus pour éviter qu'ils ne gonflent trop.
    Faire cuire 25 min à 180 degrés
    Attendre un peu avant de démouler.

    Régalez vous!


    Merci de mentionner mon nom de conseillère sur la boutique Guy Demarle 😉
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    2 commentaires
    isabellelebellego
    ISABELLE LE BELLEGO
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour Caroline, merci pour cette recette 😋.
    Dans la liste des ingrédients, il y a 80 g de poudre d’amandes. C’est bien à ajouter à la farine ? Ce n’est pas mentionné dans le déroulement….
    On est d’accord que ça fait une pâte assez épaisse…?
    Merci pour ta réponse

    carochatelain
    Caroline Chatelain
    Conseillère Guy Demarle

    Merci pour ton retour, j'ai modifié la poudre d'amandes. La pâte est assez épaisse oui.

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