CHOCONUTS CUBESRecette créée le samedi 15 septembre 2018 à 19h34
20 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

6 Notes

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Hachoir manuel Tornado
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de  beurre

    100 gramme(s) de beurre

    80 gramme(s) de  sucre de canne

    80 gramme(s) de sucre de canne

    30 gramme(s) de  farine  ou farine de riz

    30 gramme(s) de farine ou farine de riz

    120 gramme(s) de  MIX (noix, noisettes, pécan, cajou, pistaches...°

    120 gramme(s) de MIX (noix, noisettes, pécan, cajou, pistaches...°

    200 gramme(s) de  chocolat noir pâtissier

    200 gramme(s) de chocolat noir pâtissier

    1 caramel beurre salé (fait au I-Cookin) à volonter

    1 caramel beurre salé (fait au I-Cookin) à volonter

    4  oeufs

    4 oeufs

    4 étapes
    1
    *Préparer l’empreinte Mini Cubes sur la Plaque Aluminium perforée.
    *Préchauffer le four à 180 degrès.
    2
    *Faire torréfier les fruits secs sur la toile (c’est meilleur plus de goût). *Mixer au Tornado assez finement 60 g de fruits secs. Gardez le reste pour mettre sur le dessus.
    3
    Dans le pichet bec verseur? fouettez les œufs et le sucre pour blanchir (Cuillère magique). Ajoutez la farine et le mélange de fruits secs.
    *Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (Bol micro ondes). Mélanger et ajouter le chocolat/beurre fondu.
    *Versez la pâte dans les empreintes Mini Cubes.
    4
    Mixer au Tornado la deuxième fournée de fruits secs grossièrement. Déposer sur la pâte.
    *Enfournez pour 10 min.
    *Laissez refroidir et versez sur les cubes un peu de caramel beurre salé légèrement chauffé afin qu’il coule plus facilement.
    Bon appétit !

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    9 commentaires
    corinneco44
    Corinne Olmeta
    Conseillère Guy Demarle

    Merci Caroline pour cette recette, que je fais régulièrement en atelier car super rapide et qui plait toujours beaucoup.

    bene70
    Benedicte Tuffou
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Merci pour le partage de cette délicieuse recette, du plus bel effet en plus !

    delphines_b229
    delphines_b229

    Bonjour, même si cette recette est délicieuse (et je n'en doute pas !)combien de temps se gardent ces petits cubes ?
    Je voudrais les faire à l'avance.
    Merci.

    zafcoic
    zafcoic

    j'adore cette recette. mon fils me la réclame pour son gâteau d’Anniv à l’école

    carochatelain
    Caroline Chatelain
    Conseillère Guy Demarle

    Merci!

    laetitiap_5d71
    LAETITIA PLAIS
    Conseillère Guy Demarle

    excellent!

    carochatelain
    Caroline Chatelain
    Conseillère Guy Demarle

    Merci

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