Dans le pichet verseur, faites chauffer le lait et le beurre au micro ondes. Ajoutez les œufs, fouettez bien et rapidement pour ne pas les cuire. Incorporez la farine et la levure puis le comté râpé. Au fond de votre moule, repartissez les dés de chorizo. Versez la préparation dans les empreintes et enfournez entre 25 à 30 minutes à 180 degrés, sans oublier la toile de cuisson pour obtenir un fond bien plat. Laissez refroidir, démoulez et c’est prêt !
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